草菇发源于中国，距今已有300多年的人工栽培汗青，熘、烩、烧、酿、蒸等，也可做汤，西医认为草菇味甘，性寒，具有清热解暑，补益气血，降压之功能。2022年，中国草菇产量为20。06万吨。
草菇多丛生于夏日雨后的草堆上，特别常见于南方腐臭的稻草草堆上，正在我国，草菇次要分布正在广东、广西、福建、、、湖南、四川、等地域。2022年，广东的草菇产量占全国比沉较大，约为24。7%；福建和湖南的草菇产量也相对较高，别离占了全国比例的21。5%、15。9%。
本文节选自华经财产研究院发布的《2023年中国草菇行业现状及趋向（附产量、地域分布及出口数量）「图」》，如需获取全文内容，可进入华经谍报网搜刮查看。后传入马来西亚、菲律宾、泰国等地，我国将部门优良的食用菌出口到国外，成为出口商业的主要构成部门。2023年，我国鲜或冷藏的草菇出口数量为89223千克，出口金额为144242美元。定性阐发相连系的体例，全面客不雅的分解草菇行业成长的总体市场容量、财产链、运营特征、盈利能力和贸易模式等。科学利用SCP模子、SWOT、PEST、回归阐发、SPACE矩阵等研究模子取方式分析阐发草菇行业市场、财产政策、合作款式、手艺改革、市场风险、行业壁垒、机缘以及挑和等相关要素。按照草菇行业的成长轨迹及实践经验，细心研究编制《2024-2030年中国草菇行业市场成长监测及投资前景瞻望演讲》，为企业、科研、投资机构等单元投资决策、计谋规划、财产研究供给主要参考。
